又到冬藕上市时，一碗热腾腾、香喷喷的老藕排骨汤，是男女老少都青睐的家常菜式，也是不少饭馆菜单上的“必备”。但许多人可能并不知道，藕是最好的养阴佳品之一，在这个时节食藕，温补作用明显。老年人可能听说过“荷莲一身宝，冬藕最补人”，甚至还有“新采嫩藕胜太医”之说。但食藕如何治病如何补身，还真有不少讲究哩！ 中医认为冬季吃藕能治病强身。 　　冬季老藕温补功效佳 　　广东省第二中医院内分泌科主任医师吕雄称，藕作为食品，它的营养价值已被历代食物养生者所推崇。在我国不少省市，经常是天气越冷冬藕越俏。从中医的角度来讲藕是温阳之物，特别是在冬......

美国研究人员的研究结果显示，维生素D含量低的人群罹患心脏病、心力衰竭及中风的风险较高。 　　据美国《循环》月刊最近公布的一项研究结果，研究人员耗时5年跟踪调查了1739名平均年龄为59岁的研究对象，他们均没有心血管病史。 研究人员定期给他们采血，测维生素D含量。 　　研究结果显示，即使将糖尿病、高胆固醇和高血压等这些易导致心血管疾病的因素全部考虑进去，与维生素D含量高的人群相比，含量低的人群患心脏病、心力衰竭和中风的风险要高60％，如果还同时患有高血压的话，这种风险将加倍。 　　研究人员说，这一发现令人振奋，但现在就说摄入维生素D便可以降低心脏病等风险还为时尚早，暂时也无法建议人们出于此目的而摄取维......

　昨天，《英国医学期刊》刊登报告，警告无糖香口珠内含的甜味剂山梨糖醇(Sorbitol，或E420)可能引致体重大幅下降、腹痛及腹泻。记者采访广州各大医院肠胃专家，均称临床还未接到这种个案，也有可能是因为病人在向医生诉说病史时，并未注意到无糖口香糖与腹泻、腹胀的关系。 
 
　　吃无糖香口胶体重剧降 　　据《英国医学期刊》刊登的报告称，一块无糖香口胶含1.25克山梨糖醇，每天吃少至4块或8粒无糖香口珠，便可能引致轻微肠胃问题，出现腹胀及肠胃抽筋。 　　报告参考一名21岁女病人及一名46岁男病人的病例，前者每天吃15块无糖香口胶，吸收约18至20克山梨糖醇；后者则每天吃20块无糖香口胶及最多200克糖果，......

　在上......

冬季不少人食欲好，爱吃偏辣的火锅是胃病高发的一个重要原因。         入冬以来，每次冷空气南下，因胃肠不适、胃出血等疾病而到消化内科就诊的患者都会骤增。广州市第一人民医院中医科主任中医师潘锦瑶指出，冬季是胃肠道疾病高发季节。气温骤然下降，不仅慢性胃炎、慢性胃肠溃疡患者易旧病复发，就连一些平时没有消化道症状的患者，也可能常常腹部隐隐作痛。要安抚好我们的肠胃，除了坚持必要的药物治疗，还要改善用餐习惯、进行针对性的饮食调理。对于胃肠不好的人来说，冬季最好少吃萝卜、芋头等食物。 　　气温下降胃肠更“脆弱” 　　为什么冬天胃肠更易“中招受伤”？ 　　潘锦瑶说，进入冬季以......